Foccacia

Prep Time:

10 minutes

Cook Time:

10 minutes

Ingredients

Semoule de blé.

Pâte à pizza.

1 tasse de tomate cerise semi-séchée.

1/2 tasse de copeaux de parmigiano vieilli.

Herbes italiennes

Poudre de truffle.

10 feuilles de basilics fraîs

Huile d'olive.

Preparation

Avant la cuisson

  1. Préchauffer le four à 400 F.

  2. Étendre de la semoule de blé sur une plaque de cuisson. Si vous avez une pierre à cuisson, il est préférable de l'utiliser afin d'obtenir une cuisson parfaite!

  3. Étirer et étendre la pâte à pizza sur la semoule de blé.

  4. Mettre un filet d'huile d'olive sur la pâte à pizza.

  5. Éparpiller des tomates cerises semi-séchées et le parmesan râpé sur la sauce à pizza afin qu'il y en ait partout.

  6. Saupoudrer les herbes italiennes sur les ingrédients.

  7. Mettre au four et cuire pendant environ10 minutes.


Après la cuisson

  1. Mettre un filet d'huile d'olive.

  2. Saupoudrez la poudre de truffle.